Rena fram DNA i köket
- Sprätta upp buken och ta ut mjölken (de avlånga vita organen) ur fiskens buk.
- Ta ungefär en halv mjölke, lägg i en mortel och krossa i lite vatten.
- Sila genom en tesil ner i ett högt glas.
- Droppa i 5 droppar diskmedel och rör om.
- Häll i 1/ 2 dl mättad saltlösning, det vill säga saltlösning där du inte kan få mer salt att lösa sig, hur mycket du än rör.
- Sätt ner en upp och nedvänd sked med långt skaft i glaset och häll försiktigt längs skaftet ner 1 dl iskall T-röd i glaset.
- Rör försiktigt med skedens skaft i glaset. De trådar som då rullas upp på skaftet är tusentals DNA-molekyler som ligger invid varandra och bildar en tråd.
Hur fungerar detta?
• Du måste ha hanar eftersom deras mjölke (som motsvarar människans spermier) i stort sett bara innehåller en cellkärna med massor av DNA. I honornas rom är cellkärnorna däremot bara en liten del av cellerna. Där är DNAt mycket mer utspätt.
• I morteln och tesilen får du bort hinnor som omger cellerna.
• Diskmedel slår sönder cellmembranet och membranet kring cellkärnan. Nu kommer DNA ut ur cellerna. Vätskan blir trögflytande, eftersom de långa DNA-molekylerna inte längre är hoplindade inne i cellerna utan bildar en gelé i vattnet.
• DNA-molekylerna är dock delvis upplindade på proteiner. Genom att hälla på salt tränger man dock bort proteinerna från DNAt. DNA-molekylerna blir då ännu mer utsträckta och lösningen ännu trögare.
• Alkohol får vattnet att tränga undan från DNA, och man kan därför linda upp DNA-molekyler på skedskaftet.
Senast uppdaterad: Måndag 06 september 2010 10:56


